Le secret d’un café dans les règles de l’art? Un excellent mélange et une cafetière en parfait état: exactement comme tous les électroménagers, la cafetière a besoin elle aussi d’un entretien de routine pour fonctionner correctement. La tradition italienne enseigne que la cafetière moka ne devrait jamais être lavée avec du produit de vaisselle, mais qu’elle soit moka ou électrique, si le réservoir du café est sale ou entartré par le calcaire, le mélange de café n’arrive pas à passer comme il faut et le goût du café s’en ressent. C’est pourquoi il est indispensable d’effectuer périodiquement un détartrage pour que tout l’arôme du café puisse se dégager dans la tasse.

Nuncas Anti-calcaire cafetière est un produit détartrant spécifique conçu pour dissoudre rapidement et en toute sécurité le calcaire qui se dépose dans le réservoir de l’eau et dans les filtres des cafetières et des machines à café Expresso. Il a un pouvoir détartrant exceptionnel, en mesure de libérer rapidement les buses des filtres de sorte que l’eau traverse correctement et uniformément la mouture de café, en en capturant tout l’arôme. A base d’acide naturel, il ne laisse aucun résidu après le rinçage; il n’abime pas les pièces en plastique comme les joints et les tuyaux.

Comment l'utiliser:
(les doses sont indiquées sur l’étiquette)
On peut l’utiliser tant dans les machines Expresso électriques que pour les cafetières moka (Si vous avez une cafetière électrique moderne, lisez avec attention tous les conseils du fabriquant).

Cafetières: remplissez le réservoir avec une solution d’eau et de détartrant. Portez à ébullition et “laissez monter” l’eau complètement. Rincez soigneusement. Pour un rinçage total, remplissez de nouveau le réservoir d’eau et faites chauffer comme pour faire un café, jetez l’eau infusée et laissez sécher à l’air libre.

Machines pour Expresso électriques: remplissez le réservoir avec une solution d’eau et de détartrant. Allumez la machine et procédez comme pour un café normal. Faites aussi couler la solution à travers les buses de la vapeur ou de l’eau chaude. Rincez en répétant l’opération avec de l’eau seulement, au moins deux fois.

Totalement inodore, il n’a aucun effet sur les cafés suivants.

Le conseil de Nuncas:
Faites ce traitement de bien-être total à votre cafetière ou à votre machine à café au moins une fois par an, ou quand le café commence à avoir moins de goût et que la mouture dans le filtre n’est pas humidifiée de manière homogène.